j9九游會登錄入口首頁5月22日,市中醫(yī)醫(yī)院在山西電子科技學院舉行“強國青年 營養(yǎng)先行”健康知識講座,圍繞“全民營養(yǎng)周”和“中國學生營養(yǎng)日”,為大學生們普及營養(yǎng)知識。市中醫(yī)醫(yī)院兒科醫(yī)生、健康管理師、營養(yǎng)顧問劉華琴以《健康生活從營養(yǎng)早餐開始》為題,進行了深入細致地講解,進一步引導莘莘學子提升營養(yǎng)健康素養(yǎng)和健康水平。
“5月12日至18日是我國第10個全民營養(yǎng)周,5月20日是中國學生營養(yǎng)日,今年全民營養(yǎng)周暨中國學生營養(yǎng)日的主題是‘奶豆添營養(yǎng),少油更健康’,旨在引導大家多吃奶類和大豆類食品,減少烹調(diào)油的攝入量,進一步合理搭配日常膳食,養(yǎng)成良好飲食習慣,降低肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展?!眲⑷A琴在講座中介紹。
全民營養(yǎng)周是全國人民的營養(yǎng)知識學習周、營養(yǎng)理念傳播周、營養(yǎng)生活方式實踐周,旨在通過以科學界為主導,動員全社會力量多渠道傳播核心營養(yǎng)知識,使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活,讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞,提升國民素質(zhì),實現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢 健康夢”j9九游會登錄入口首頁。
“早晨吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐j9九游會登錄入口首頁。這句話形象比喻了我們一日三餐的營養(yǎng)食物應該如何分配比重,也強調(diào)了早餐的重要性。健康生活從營養(yǎng)早餐開始,及時吃上一頓營養(yǎng)全面的早餐,各個器官會得到能量的注入,與大腦保持同步蘇醒,才會呈現(xiàn)出滿滿的活力。”劉華琴重點講解了吃早餐的重要性以及何時吃早餐。吃早餐也有“黃金時間”,早上7點至9點是吃早餐的最佳時間段,因為這時候胃的工作狀態(tài)最佳,消化、吸收能力最好。
早餐除了要“吃對時間”,還要“吃全營養(yǎng)”。劉華琴在講座中表示,每種營養(yǎng)素都發(fā)揮著不可替代的健康作用,營養(yǎng)早餐包括富含碳水化合物的主食,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的雞蛋、牛奶、大豆,以及可以為身體提供充足膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的水果蔬菜。在選擇食物時,注意優(yōu)先挑選高營養(yǎng)密度的食物,如蔬菜、水果、瘦蛋白質(zhì)和全谷物,有助于在控制能量攝入的同時提供足夠的營養(yǎng)。
一個多小時的講座中,劉華琴不時與學生們互動j9九游會登錄入口首頁,了解大學生們的飲食、鍛煉、健康情況,有針對性地講解了不良飲食與生活習慣會對造成的危害以及可能引發(fā)的各種疾病,指出了合理搭配飲食、健康生活的重要性,引導學生們注意科學搭配膳食,加強體育鍛煉,做到科學飲食與適量運動相結合j9九游會登錄入口首頁,鑄就健康體魄。
聽完講座后學生們紛紛表示,這堂健康課幫助大家進一步認識到了營養(yǎng)健康和合理膳食的重要性,今后的飲食中會減少暴飲暴食j9九游會登錄入口首頁、減少重油重鹽重糖食物的攝入,按時按點吃飯、合理搭配食物、補充足夠營養(yǎng),養(yǎng)成良好的飲食習慣和健康的生活方式,以健康的體魄投身到今后的學習生活中。